27 Nov Gin Mare

Gin Mare 10 € Ginegra elaborada en un pequeño pueblo de pescadores de la costa brava. Los botánicos empleados que destacan son: la oliva arbequina, el tomillo, la albahaca y el romero. La recomendamos con una rodaja de lima y romero.

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27 Nov Nordés

Nordés 6 € Ginebra gallega. Elaborada a partir de uva albariño combinada con botánicos silvestres de tierras gallegas, desde la hierba luisa a la planta marina salicornia. La recomendamos con flor de hibisco y lima.

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27 Nov Puerto de Indias

Puerto de Indias 6 € Ginebra elaborada en Sevilla. Dispone de tres variedadades. La strawberry nos sorprende con un toque a regaliz y el aroma dulce y salvaje de la fresa y el enebro. Un sabor autentico y diferente. La recomendamos con ...

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27 Nov Brockman’s

Brockman’s 7 € Gin creada en Inglaterra, quisieron concebir una ginebra única, que puediese ser disfrutada sola con hielos, gracias a la exquisita combinación de frutos rojos con el cilantro búlgaro. La recomendamos con arándanos, ...

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27 Nov Nº3

Nº3 10 € Destilado de sólo 6 ingredientes: bayas enebro, naranja, pomelo, raíz angélica, cilantro y cardamomo. Simple, memorable y elegante. La recomendamos con bayas de enebro y raíz de angélica.

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27 Nov Gvine

Gvine 6 € Elaborado de alcoholes neutros de uva. Una gin suave, aterciopelada, dulce y fresca en el paladar. La recomendamos con jazmín, pomelo o uvas.

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27 Nov Nº0

Nº0 6 € Trata de una receta recuperada del S.XVIII en la que se emplea corteza de Quinina que los Incas cultivaban junto con la maceración de 10 botánicos. La recomendamos con un rodaja de pomelo y angélica.

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27 Nov Bombay Sapphire

Bombay Sapphire 6 € Una ginebra suave, fresca y ligera. Sus ingredientes aportan un aroma a cítricos maduros, especias con un toque de enebro. La recomendamos con una rodaja de lima y bayas de enebro.

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27 Nov Nº1

Nº1 7 € Muy compleja, 13 componentes, bayas de enebro, raíz de angélica, jenjibre, nuez moscada, semillas de hinojo... Se trata de una gin muy seca. La recomendamos con una hoja de menta, jenjibre o cardomomo.

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